Nous le savons et on nous le r\u00e9p\u00e8te, manger sainement est primordial\u00a0; tout d\u2019abord pour avoir une bonne hygi\u00e8ne de vie mais aussi pour ne pas tomber en carence et \u00e9viter tous probl\u00e8mes de sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est pourquoi chez La Frairie, nous pr\u00eatons attention \u00e0 vous proposer des recettes maisons \u00e9quilibr\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Mais parce qu\u2019il n\u2019est pas toujours facile de s\u2019y retrouver dans le vaste sujet de l\u2019alimentation et dans la complexit\u00e9 des apports \u00e9nerg\u00e9tiques, nous allons vous aider !<\/p>\n\n\n\n
Tout d\u2019abord, l\u2019apport \u00e9nerg\u00e9tique d\u00e9signe la quantit\u00e9 de calories n\u00e9cessaire \u00e0 une personne pour vivre et faire face \u00e0 ses d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques. L’apport \u00e9nerg\u00e9tique journalier varie selon l’\u00e2ge, le sexe et l’activit\u00e9 physique de la personne.<\/p>\n\n\n\n
Pour les hommes on estime qu\u2019il lui faut en moyenne un apport de 2700 kcal au quotidien. Ce chiffre descend \u00e0 2200 kcal pour les femmes sachant qu\u2019un \u00e9quilibre doit avoir lieu entre les glucides, lipides et prot\u00e9ines pour s\u2019assurer une alimentation saine. On appelle ces trois termes, les macronutriments de l\u2019aliment.<\/p>\n\n\n\n
Regardons de plus pr\u00e8s la composition de notre sandwich fait maison\u00a0: le Saumon Gravelax. <\/em>Le saumon apporte des prot\u00e9ines tandis que le chou kale apporte des glucides. La petite touche de guacamole apporte quant \u00e0 elle les lipides n\u00e9cessaires. <\/p>\n\n\n\n La recette du sandwich Poulet r\u00f4ti<\/em> suit la m\u00eame logique avec un fort apport en prot\u00e9ines, venant du poulet et d\u2019autre part un apport en glucides gr\u00e2ce aux aubergines et shiitake.<\/p>\n\n\n\n La Frairie est la preuve que sandwich ne rime pas avec \u00ab\u00a0malbouffe\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Cela vaut aussi pour les bowls, d\u00e9clinables en 4 bases\u00a0: riz, quinoa, pois chiches et lentilles, afin d\u2019ajuster ses apports en macronutriments selon le contenu du bowl. Si vous optez pour un bowl au saumon, mieux vaut \u00e9viter les lentilles, \u00e9galement majeures prot\u00e9ines, mais plut\u00f4t opter pour le riz qui apportera les glucides.<\/p>\n\n\n\n En bref, aucun aliment pris seul n’est mauvais. Le tout est de savoir avec quels aliments l\u2019associer pour arriver \u00e0 cr\u00e9er une assiette vari\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n En tout cas, chez La Frairie, ne vous prenez plus la t\u00eate, vous \u00eates assur\u00e9s de d\u00e9guster une recette savoureuse et \u00e9quilibr\u00e9e faite maison !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nous le savons et on nous le r\u00e9p\u00e8te, manger sainement est primordial\u00a0; tout d\u2019abord pour avoir une bonne hygi\u00e8ne de vie mais aussi pour ne pas tomber en carence et \u00e9viter tous probl\u00e8mes de sant\u00e9. C\u2019est pourquoi chez La Frairie, nous pr\u00eatons attention \u00e0 vous proposer des recettes maisons \u00e9quilibr\u00e9es. Mais parce qu\u2019il n\u2019est pas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5210,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5209","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"yoast_head":"\n